◆農家

　一棟式の民家が普及すると、火や水を使う炊事場は土間、とくに寝所は湿気を避けるためには床、という区別がはっきりみられる。
　屋内は、地元に伝わる生活様式と建築材料を加味してのものであったが、大工道具が未発達で板材が貴重な時代、床や壁には竹が使用されたと思われる。それは、現在でも東アジア各地に伝わる様式である。
　なお、防寒のためには、開口部を少なく、土壁を厚く、軒を低くするなどの工夫がみられる。

　ノンビリと巡っておりますと、今度は「中世の穴窯・炎窯」の案内表示がありますので、そちら方向に(^-^)

　◆穴窯(あながま)

　一口に焼き物といっても、その焼き方は縄文や弥生式土器を焼いた「野焼き」から、山の斜面に築く「穴窯」へ、さらに炎を滞留させる細工をほどこした「割竹式窯」に、そして現在の「登り窯」へと発展してきました。当「炎(ほむら)窯」は、半地下式の穴窯を再現したものです。
　穴窯とは、山の斜面に穴を掘って、土壁をそのまま窯の壁に利用します。天井は木の枝などでアーチ型の枠組みをしておき、それに粘土を叩きつけ、粘土が乾いたところで燃やすと、焼け固まった天井になったわけです。
　大きさは、平均して長さが４〜６メートル、幅１〜２メートル。煙出しの方は細く絞られていて、ちょうど徳利のような形をしていました。
　窯は年に数回焚かれ、赤松の割り木を燃料に、約一週間のあいだ昼夜問わずの作業となります。
　なお、土で作った窯は高温と膨張によって崩れやすい、当炎窯では外からは見えない内部に耐火レンガを使用しています。

　…と、穴窯には、こんな説明板がありました(^.-)☆